Assortiment gebak

Al ons gebak wordt dagvers aangeboden aan onze klanten, en wordt met verse slagroom, eieren en roomboter vervaardigd. Het klassieke palet van fijne slagroomgebakjes wordt aangevuld met een hedendaags assortiment van mousses en designs. Bovendien wordt een ruim assortiment aan dessertkoekjes aangeboden, die met de meeste zorg worden bereid.

	choco mousse Dit individuel gebak wordt opgebouwd met een laagje vanille biscuit, chocomousse van pure chocolade, een laagje créme bruleé en wordt afgewerkt met afgevlamd eiwit en slagroom.