Assortiment gebak

Al ons gebak wordt dagvers aangeboden aan onze klanten, en wordt met verse slagroom, eieren en roomboter vervaardigd. Het klassieke palet van fijne slagroomgebakjes wordt aangevuld met een hedendaags assortiment van mousses en designs. Bovendien wordt een ruim assortiment aan dessertkoekjes aangeboden, die met de meeste zorg worden bereid.

	Astridje Uit ons assortiment miniatuur gebakjes. Nog een klassieker is dit "astridje". dit gebakje zou zijn naam hebben ontleend aan onze vroegere koningin Astrid, bijgenaamd de "witte koningin". Het wordt samengesteld met 2 laagjes eiwit (mereign) en slagroom, rondom worden melkchocolade schilfers aangebracht.